Многоклеточные животные | Беспозвоночные: общее строение ткани и системы органов
Организм многоклеточных животных представляет собой единое целое.
Образующие его клетки самостоятельно жить не могут, так как ни одна из них не способна выполнять все функции, присущие многоклеточному организму в целом.
В многоклеточном организме клетки объединены в особые системы — ткани, которые эффективнее отдельных клеток, потому что их деятельность согласованна.
Многочисленную группу животных, не имеющих внутреннего скелета, основой которого является позвоночник, называют беспозвоночными.
Ткани
Индивидуальное развитие многоклеточного животного обычно начинается с одной оплодотворенной яйцеклетки. Она многократно делится.
Но после деления клетки не расходятся. Сходные по строению и функциям группы клеток образуют ткани, обеспечивающие жизнедеятельность организма многоклеточного животного как биологической системы.
Ткань — группа клеток и межклеточного вещества, имеющая сходную структуру и выполняющая определённую функцию в организме.
Каждая ткань формируется из особых частей зародыша.
Ткань состоит из клеток, окружённых межклеточным веществом, которое вырабатывают сами клетки. Соотношение количества клеток и межклеточного вещества в каждой ткани различно и служит одной из важных её характеристик. Поэтому ткань работает как одна функциональная единица.
Жизнедеятельность многоклеточного организма обеспечивается за счёт функционирования четырёх типов тканей: покровной, соединительной, мышечной и нервной.

Покровная ткань представлена в организме животного разными видами эпителия. Тесно прилегая друг к другу, клетки эпителия образуют сплошные клеточные пласты. Сквозь них в организм сложно проникнуть чужеродным телам, например бактериям.
Поэтому эпителий выполняет функцию пограничного барьера. Одни виды эпителия покрывают организм животного снаружи и образуют кожные покровы (волосы, перья, чешую).
Другие виды эпителия выстилают полости внутренних органов (рот, желудок, кишечник, лёгкие, мочевой пузырь). Эпителий образован разными клетками: плоскими, кубическими, цилиндрическими. Их форма зависит от выполняемых функций.

Соединительная ткань выполняет опорную функцию. Эта ткань состоит из разнообразных по форме клеток, которые расположены на большом расстоянии друг от друга в волокнистом межклеточном веществе.
Оно придаёт особую прочность соединительной ткани. В организме животного различают несколько видов соединительной ткани: рыхлая соединительная, хрящевая и костная ткань.
Разновидностью рыхлой соединительной ткани является жировая ткань. Жидкой соединительной тканью внутренней среды организма является кровь.
Она обеспечивает жизнедеятельность других тканей.
Кровь переносит питательные вещества и кислород от пищеварительной системы и органов дыхания к тканям, а жидкие продукты распада и углекислый газ — от тканей к органам выделения и дыхания. Поглощая и разрушая болезнетворные микроорганизмы и вредные вещества, кровь выполняет защитную функцию.
Мышечная ткань образована клетками, которые способны сокращаться в ответ на раздражения.
Благодаря сокращениям мышечных клеток осуществляются разнообразные движения тела животного и его органов.
Различают поперечно-полосатую и гладкую мышечные ткани. Поперечно-полосатые мышечные клетки длинные и тонкие. Поэтому их называют мышечными волокнами.
Нервная ткань представляет собой специфичную для животных систему, которая обеспечивает взаимосвязь тканей и органов в многоклеточном организме.
Нейроны — это нервные клетки, которые способны воспринимать раздражения из внешней или внутренней среды, преобразовывать их в нервные импульсы и передавать другим клеткам.
Органы и системы органов
Для выполнения определенных задач в организме ткани объединены в органы, а органы — в системы органов, которые взаимосвязаны.
Орган — часть многоклеточного организма, образованная различными тканями и действующая как единое целое при выполнении сложной функции.
Так, лёгкое — орган дыхания, желудок — орган пищеварения.
Каждый орган состоит из нескольких тканей. Одна из тканей является рабочей (например, в мозге — нервная ткань, в сердце — мышечная). Остальные ткани выполняют вспомогательные функции.
Но работа каждого органа зависит от согласованного функционирования всех образующих его тканей.
Система органов в многоклеточном организме объединяет группу органов, выполняющих общую функцию. Поэтому протекание жизненно важных процессов у многоклеточных животных обеспечивается деятельностью систем органов. У животных различают пищеварительную, дыхательную, выделительную, нервную, кровеносную, половую и некоторые другие системы органов.
Пищеварительная система
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА животного состоит из последовательно расположенных органов, которые обеспечивают измельчение и переваривание пищи, всасывание питательных веществ, а также удаление из организма непереваренных остатков.
Дыхательная система
ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА обеспечивает газообмен, поставляя в организм животного кислород и выводя углекислый газ. Главными органами дыхательной системы являются лёгкие или жабры. Лёгкие служат для дыхания в воздушной среде, а жабры используются для извлечения кислорода из морской или пресной воды. Некоторые многоклеточные животные осуществляют газообмен через кожные покровы, а также через трахеи.
Выделительная система
ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА служит для выведения из организма во внешнюю среду избытка воды и вредных веществ по мере их накопления.
Выделение — важное условие выживания животных в разных местах обитания. Это значит, что выделительные системы должны соответствовать условиям обитания животных и их образу жизни. Например, избавлять организм животного от лишней соли в солёной морской воде, сохранять воду у обитателей жарких пустынь. У разных животных органы выделения устроены по-разному, но характер их работы сходен. Пропуская сквозь себя жидкости организма, органы выделения извлекают ненужные вещества и выводят их наружу.
Кровеносная система
КРОВЕНОСНУЮ СИСТЕМУ обычно образует сердце, кровеносные сосуды и кровь. Эта система обеспечивает движение крови по организму. Благодаря деятельности кровеносной системы осуществляется постоянный приток кислорода и питательных веществ к клеткам, а также освобождение их от конечных продуктов обмена.
Половая система
Основу ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ животных составляют мужские и женские половые железы, вырабатывающие половые клетки, с выводящими протоками. Эта система обеспечивает половое размножение организмов — одно из основных свойств всего живого.
Нервная система
Ритмичность и согласованность деятельности многоклеточного организма, связанные с выполнением всех жизненно важных функций (питания, дыхания, выделения, размножения и др.), обеспечиваются за счёт деятельности НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ.
Изучение многообразия тканей животных
- 1. При малом увеличении рассмотрите на препарате многослойный плоский эпителий. Обратите внимание на многослойное расположение клеток, плотные контакты между ними и отсутствие межклеточного вещества.
- 2. Рассмотрите препарат плоской кости. Обратите внимание на
- упорядоченно расположенные костные пластинки.
- 3. Рассмотрите препарат крови лягушки. Обратите внимание на окраску, размеры и форму эритроцитов.
- 4. Рассмотрите препарат поперечно-полосатой мышечной ткани.
- 5. Рассмотрите препарат нервной ткани сетчатки глаза. Найдите на препарате скопления нервных клеток с синей окраской и хорошо заметными отростками.
- 6. Зарисуйте увиденное в рабочей тетради и сделайте необходимые подписи.